Lucie et Valérie - Les petites cantines
Lucie Lambert est "maîtresse de maison" aux petites cantines de Vaise. Son rôle consiste à accompagner les convives qui viennent cuisiner et prendre un repas, à faire les courses et surtout à créer du lien social avec chaque personne qui pousse les portes de la cantine.
La cantine est ouverte à tous et chacun est acteur de son fonctionnement en participant à la préparation du repas, ou en donnant un coup de main. Chaque convive paye son repas, à prix libre (le coût d'un repas étant affiché à l'entrée). Une adhésion est également à régler, à prix libre elle aussi, et valable un an.
Chaque Petite Cantine est un lieu d'accueil pour certes partager un repas, mais surtout susciter des rencontres, des échanges et faire du lien social.
Les convives peuvent réserver leur repas sur le site internet de l'association. Les petites cantines organisent aussi des évènements et des ateliers en dehors des repas, afin de mieux se faire connaître.